Agrifoodclicks

Natuurvervaging – en de strijd om wat natuurlijk is

Natuurvervaging HR 

 

De terugkeer van de wolf, de Oostvaardersplassen: keuzes rond natuurbeheer roepen de laatste jaren ongekend veel emoties op. Thomas van Slobbe onderzoekt wat hierachter zit en wat natuur voor ons betekent.

Bestaat puur natuur nog wel? Oernatuur wordt ontwikkeld, in bestaande natuur worden wegen aangelegd en biotechnologie reikt tot in de bouwstenen van ons bestaan. Het begrip ‘natuurlijk’ verliest snel aan betekenis. Daar worden mensen zenuwachtig van.

Natuurbeheerders tonen zich onvoldoende bewust van het ongemak dat deze ontwikkeling bij mensen oproept, met grote gevolgen voor natuurbeleving, -beheer en -beleid. Van Slobbe zoekt uit wat er gaande is, en doet praktische voorstellen om deze kloof te overbruggen.

Dit essay is een weerslag van inzichten en ervaringen opgedaan tijdens een ruim tien jaar lange verkenning van ‘de straatwaarde van duurzaamheid’, door Stichting wAarde, aan de hand van ettelijke straatinterviews, groepsgesprekken, media-analyses en gesprekken met vakmensen. 

Thomas van Slobbe (1957) is een van de meest originele denkers uit de natuurbeweging. Als directeur van Stichting wAarde staat hij aan de basis van het denken over ‘natuurvervaging’ en het post-natuurlijk leven. Dagblad Trouw riep hem in 2009 uit tot een van de honderd invloedrijke duurzame Nederlanders. Van Slobbe is auteur van diverse boeken over natuurtbeleving, toekomstbeleving en klimaatverandering. Onder pseudoniem Ruben van Dijk schreef hij enkele goed ontvangen ecothrillers.

Dit boek is tot stand gekomen met steun van het Prins Bernhard Cultuurfonds

Thomas van Slobbe – Natuurvervaging – en de strijd om wat natuurlijk is | Noordboek | ISBN 9789056157180 | paperback, 112 pagina’s | verkoopprijs € 12,50


 

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Amsterdam opent eerste Meatless Farm Drive Thru

 

Meatless Drive Thru

Burrito’s voor 1 euro om kennis te maken met plantaardig eten

Meatless Farm en Salsa Shop laten van 4 tot en met 6 maart Amsterdam kennismaken met plantaardig eten. De Meatless Farm Drive Thru is laagdrempelig en ook voor gezinnen de mogelijkheid om de smaak van een vleesalternatief te proeven. Op 4 maart is om 13.00 de speciale opening.

De producent van plantaardige producten neemt deze week de Kromhouthal in Amsterdam over en verbouwt deze tot de eerste plantaardige drive-in van Europa. Niet alleen auto’s zijn welkom, er is ook een doorgang voor fietsers en (e-)scooters. Natuurlijk gelden de bestaande Corona maatregelen.

Om de Meatless Farm Drive Thru te lanceren, werkte Meatless Farm samen met de Mexicaanse food specialist Salsa Shop. Zij hebben hun burrito’s opnieuw ontwikkeld zonder vlees. Erwin Meijer, verantwoordelijk voor de Nederlandse operatie en de Europese uitrol: ‘Na onze drive thru in Londen openen we er nu eentje voor een paar dagen op het vasteland van Europa.  Nu kun je onze producten bestellen via Crisp en Gorillas. Hopelijk over niet al te lange tijd net als in Engeland gewoon in de supermarkt.

De producten van Meatless Farm zijn echt vers en niet voorgekookt. Alle producten worden bereid met ingrediënten van een collectief van boeren en worden gemaakt van peulvruchten zoals erwten. Met de smaak, bite en juiciness van vlees maar dan 100 procent plantaardig zijn de producten eiwitrijk en laag in verzadigde vetten.

De openingstijden van de Meatless Farm Drive Thru zijn: 4 maart 13.00 uur-20.00 uur, 5 maart 11.00 uur – 20.00 uur en 6 maart 11.00 uur – 17.00 uur

Op het menu staat:

Great Greta’s Burrito

Veggie of vegan

Dirty Nachos Libre

Veggie of vegan

Kids menu
Not-so-chili sin carne

 

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Utrecht krijgt veganistische super Vmarkt

Vmarkt2 149782130_3984421084909963_5618480225314836483_n

De 41-jarige Natascha de Rooij opent een veganistische supermarkt in de Utrechtse wijk Lunetten. Met 100 vierkante meter is Vmarkt naar eigen zeggen een  van de grootste supermarkten van Nederland waar geen dierlijke producten worden verkocht.

De Rooij startte in juni 2019 een crowdfunding om geld op te halen voor haar supermarkt. Toen eenmaal het streefbedrag binnen was ging ze aan de slag in een deel van een pand aan de Amsterdamsestraatweg. “Daar moest veel gebeuren. Terwijl wij ons deel aan het opknappen waren, gebeurde er niks in de rest van het gebouw. Na een jaar van bloed, zweet en tranen zei de eigenaar opeens dat hij het hele pand op wilde knappen. Dat betekende dat wij er weer uit moesten.”

Verjaardag

De winkel aan de Amsterdamsestraatweg is dan ook nooit geopend geweest. Het slechte nieuws bereikte De Rooij op 15 december 2020, de dag van haar 41ste verjaardag. “Niet iedere verjaardag is even leuk, maar deze was wel heel erg klote. Ik wilde toch snel een winkel openen en ben op zoek gegaan naar een nieuwe locatie.” Al snel kwam ze uit bij een pand aan het Zevenwouden. “Ik ben heel erg blij dat ik nu wel in Lunetten kan starten.”

Lunchroom

De Rooij wilde ook een lunchroom in haar supermarkt, maar daar wacht ze nog even mee. “Horeca moet voorlopig gesloten blijven. Het heeft dus geen zin om nu al een lunchroom te openen.” Daarnaast is er in het pand in Lunetten geen ruimte voor een lunchroom.

De Rooij blijft in de tussentijd dus verder zoeken naar een grotere locatie. Het is haar ambitie om in de stad te blijven. “Ik wil uiteindelijk aan de rand van het centrum een supermarkt openen waar dus ook ruimte is voor een lunchroom. Ik woon zelf in Utrecht en mijn hart ligt hier.”

Award

De Rooij timmert al een paar jaar aan de weg met de webshop Vmarkt. Ook organiseerde ze proeverijen en kookworkshops. In 2018 werd ze genomineerd voor de Vegan Awards in de categorie ‘beste (web)winkel’ en geselecteerd voor de ASN Wereldbank prijs. Ook is ze uitgeroepen tot V!va 400 vrouw in de categorie ‘Wereldverbeteraar’

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Voedselverkiezingsdebat 2021: Duidelijke doelen en afspraken nodig voor sterke keten

Voedselverkdebat 

 
What do you want to do ?

New mail

 

Tijdens het online Voedselverkiezingsdebat gingen elf (kandidaat-)Kamerleden met elkaar in debat over een aantal actuele en relevante onderwerpen voor de Agri&Foodsector, zoals gezondheid, duurzaamheid en prijsvorming. Circa 500 deelnemers keken live mee.

De politieke partijen erkennen allemaal dat de voedselketen een vitaal en stabiel onderdeel is van Nederland. Ook in crisistijd zorgen boeren, voedselverwerkers en supermarkten samen voor toegang tot veilig, duurzaam, gezond, betaalbaar en lekker voedsel. Het is daarom belangrijk dat het volgende kabinet oog heeft voor de rol van álle partijen in de keten bij vaststellen van beleid dat impact heeft op de sector. Alleen op die manier kan de sector haar sterke positie behouden.

Thema’s duurzaamheid, gezondheid en prijsvorming
In het debat stonden drie actuele thema’s centraal: duurzaamheid, gezondheid en prijsvorming in de keten. Elk thema werd behandeld aan de hand van enkele discussievragen, waarover de (kandidaat-)Kamerleden het gesprek met elkaar aangingen. Duidelijk is dat gezond en veilig voedsel voorop staan en dat het voorlichten van de consument op alle drie de onderwerpen belangrijk is en blijft.

Oproep levensmiddelensector aan de politiek
Het allerbelangrijkste is dat de politiek duidelijke doelen voor de lange termijn stelt als het gaat om de toekomst de voedselproductie in ons land. Alleen met een duidelijk perspectief en de ruimte om aan doelen te werken, kunnen ondernemers zinvolle investeringen doen en blijven bijdragen aan verduurzaming.

Belangrijk punt hierbij is dat doelen niet continu veranderen, maar er perspectief voor meerdere jaren wordt gegeven. Dit geldt bijvoorbeeld ook voor het Nationaal Preventieakkoord. FNLI, CBL en LTO Nederland staan achter een voortzetting van het Preventieakkoord door de huidige afspraken uit te voeren en met elkaar in overleg te gaan over aanvullende afspraken, indien nodig. Daarbij vragen de partijen aandacht voor factoren die van invloed zijn op een gezond gewicht, zoals het krijgen van voldoende beweging en gezond en vers eten. En ook de overheid dient zich aan de afspraken te houden, door bijvoorbeeld snel aan de slag te gaan met een zorgvuldige invoering van voedselkeuzelogo Nutri-Score.

De branche als geheel pleit daarnaast al langere tijd voor een snelle invoering van het zogenaamde wetsvoorstel Ruimte voor duurzaamheidsinitiatieven. Met dit wetsvoorstel, dat momenteel voorligt in de Tweede Kamer, worden belemmeringen om branchebrede initiatieven tot stand te laten komen, weggenomen. Dit zorgt voor de noodzakelijke ruimte om samen te werken aan verduurzaming. De organisaties roepen het volgende Kabinet op snel werk te maken van dit voorstel.

Meer informatie en terugkijken
Aan het debat namen (kandidaat-)Kamerleden Jan Klink (VVD), Joris Thijssen (PvdA), Laura Bromet (GroenLinks), Frank Wassenberg (PvdD), Jeanet van der Laan (D66), Eline Vedder (CDA), Frank Futselaar (SP), Caroline van der Plas (BoerBurgerBeweging), Roelof Bisschop (SGP) en Jan-Cees Vogelaar (JA21) deel. Het debat is via deze link terug te kijken.

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Delhaize lanceert “from waste to taste”-soepen van groentenoverschotten

FW soepen

 
 

Verse soepen gemaakt van groentenoverschotten

100% vers – 100% Belgisch -  90 ton groenten per jaar gered

Delhaize lanceert vijf zogenaamde “from waste to taste”-soepen, gemaakt van groentenoverschotten die anders nooit pp de eettafel van de klanten zouden belanden. De soepen zijn 100% vers en gemaakt van Belgische groenten. Door dit project slaagt Delhaize erin op jaarbasis 90 ton groenten een tweede leven te geven.  De Belgische super wil per jaar 225.000 liter van deze verse soep verkopen. De vijf soepen, allen met nutri-score B zijn knolseldersoep, preisoep,witte koolsoep, broccolisoepen tomatensoep met basilicum.

 Strijd tegen voedselverspilling

Te veel voedsel wordt verspild en belandt eigenlijk nooit op het bord. En daar wil Delhaize iets aan doen. Uit studies blijkt dat een derde van de geteelde groenten in de winkel komen. Delhaize lost dit probleem deels op met zijn nieuwe soepen. Verschillende Belgische producenten leveren hun overschotten aan verse groenten en die worden dan gebruikt om verse soep van te maken. Bij deze soepen volgt Delhaize zoveel mogelijk de seizoenen zodat er binnenkort afhankelijk van het succes nieuwe smaken gelanceerd zullen worden.

De soepen zitten in een glazen fles van 75 cl en worden verkocht voor 2,49 euro per fles. De klant kan deze soepen vinden op de agf-afdeling van Delhaize.

Lion’s Footprint : minder plastic, minder CO², minder voedselverspilling

Het project maakt deel uit van een breder programma waarin Delhaize haar maatschappelijke verantwoordelijkheidneemt. In 2019 lanceerde Delhaize The Lion’s Footprint, een duurzaamheidsplan waarmee het bedrijf zich 100% inzet voor het milieu en zo zijn ecologische voetafdruk wil verkleinen. Dat plan bestaat uit 3 delen: een doelstelling om plasticneutraliteit te bereiken, (voedsel)verspilling tegen te gaan en eind dit jaar CO2-neutraal te zijn.

                 
 

 

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Dutch Bakery Group neemt Danvo Bakeries over

DutchBakery

Dutch Bakery Group, marktleider in brood en broodsnacks om thuis af te bakken, neemt branchegenootDanvo Bakeries over. Dutch Bakery versterkt met de overname haar positie in het segment zuurstofarm verpakt rustiek enartisanaal afbakbrood. De overnamesom is niet bekendgemaakt.

 

Raoul Vorage, CEO van Dutch Bakery Group: “Wij zijn als marktleider altijd op zoek naar mogelijkheden om ons aanbod brood- en snackproducten om thuis af te bakken uit te breiden en te verbeteren. De overname van Danvo Bakeries past in deze strategie omdat het voor ons een enorme versterking in het segment rustiek en artisanaal thuisafbakbrood en bake-off brood betekent.” Dutch Bakery Group zal de twee productielijnen van het 25 jaar oude Danvo Bakeries in haar zes vestigingen integreren, waarbij 80 procent van de werkgelegenheid behouden blijft.

Danvo Bakeries, sterk vertegenwoordigd in foodservice en foodretail, is hard getroffen door de coronacrisis. Bernhard Vis, CEO van Danvo Bakeries: “Wij leveren een groot deel van onze producten aan bedrijven binnen de luchtvaartsector en aan foodservice gerelateerde ondernemingen. Omdat juist deze sectoren hard zijn geraakt door de crisis is de overname van ons bedrijf helaas onvermijdelijk geworden. Maar ik weet dat de mensen van Dutch Bakery onze passie voor brood delen en ik ben blij dat bijna alle medewerkers meegaan naar Dutch Bakery. Ik ben er van overtuigd dat ons assortiment en onze mensen bij hen in goede handen zijn.” Dutch Bakery Group zal significant investeren in de integratie van Danvo Bakeries.

Raoul Vorage van Dutch Bakery: “Wij blijven de komende maanden op de locatie van Danvo Bakeries in Riel produceren. Tegelijkertijd gaan wij onze bakkerijen aanpassen voor de implementatie van de nieuwe lijnen. Dat gaat gepaard met een behoorlijke investering, maar dat is de beste manier om de kwaliteit en het karakter van de producten van Danvo te garanderen en adequaat invulling te geven aan het nieuwe assortiment. We verwachten alles in het derde kwartaal van dit jaar te hebben afgerond.”

 
 
 

Over Dutch Bakery Group

Dutch Bakery Group is de Nederlandse marktleider in thuisafbakbrood en broodsnacks. Het bedrijf is in 1936 opgericht en heeft zes bakkerijen in Alkmaar, Budel, Eindhoven, Rijen, Tilburg en Waalwijk. Er werken circa 375 mensen bij Dutch Bakery, dat een omzet van meer dan 100 miljoen euro realiseert. Het bedrijf is gespecialiseerd in thuisafbakbrood en bakt jaarlijks bijna een miljard broodjes, waaronder pistolets, kaiserbroodjes, croissants, stokbrood, bapao, worsten- en saucijzenbroodjes. De producten van Dutch Bakery worden in Nederland en in het buitenland aan grote supermarktorganisaties verkocht.

www.dutchbakery.nl.

 

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Marieke Hermans nieuwe directeur Oot Granola

Marieke Hermans nieuwe directeur Oot Granola - februari 2021 

 

Per 1 februari is Marieke Hermans (33) de nieuwe directeur van ontbijtmerk Oot Granola in Amsterdam. Hermans stond aan de wieg van ERIKS Digital waar ze tot voor kort directeur was. Over de overstap naar Oot Granola zegt Hermans: “Ik was zelf al klant omdat ik behoefte had aan een makkelijk en lekker ontbijt zonder toegevoegde suikers. Het is heel fijn om dagelijks af te trappen met een gezonde kickstart, ik merk dat het een positieve impact heeft op de rest van mijn dag. Ik kijk ernaar uit om, vanuit mijn scale-up ervaring en affiniteit met datagedreven marketing, verantwoord ontbijten nog verder op de kaart te zetten.” Oprichter van Oot Valentine van der Lande gaat zich fulltime richten op de uitbreiding van het assortiment en het uitbouwen van externe relaties.

Ambachtelijke ‘brievenbus-granola’ scale-up groeit explosief

Oot Granola verkoopt haar granola’s hoofdzakelijk via de eigen website www.oot.nl en bezorgt deze in de brievenbus thuis bij de consument. Het concept is een antwoord op de stijgende vraag naar gezonde voeding en gemak. Enerzijds groeit de markt voor online food snel. Consumenten bestellen hun boodschappen steeds vaker online. Anderzijds eten en drinken consumenten steeds bewuster: ze willen weten waar hun voedsel vandaan komt, wat erin zit, wat de voedingswaarden zijn en hoe het geproduceerd wordt.

Het concept verwacht de komende drie jaar te vertienvoudigen en heeft de ambitie het grootste gezonde ontbijtmerk van Europa te worden. Van der Lande kiest er bewust voor om Hermans als directeur aan te stellen voor de volgende groeifase: “Marieke bouwde al een keer een bedrijf van 0 naar 100 man en heeft veel internationale B2C-ervaring. We groeien heel hard en het bedrijf vraagt stevige managementervaring voor de volgende fase. Mijn hart ligt bij innovatie. Ik ga ervoor zorgen dat we ons assortiment uitbreiden met zulke lekkere producten, dat je bijna niet kunt geloven dat ze ook nog goed voor je zijn.”

Meer mensen gezond laten ontbijten

Oot begon in 2018 als klein ontbijtmerk dat vers gebakken, suikerarme granola’s per post verstuurt. De onderneming groeide de afgelopen drie jaar explosief en heeft nu 45.000 klanten in Nederland en België. Bewust en verantwoord eten is voor steeds meer consumenten een prioriteit. De markt voor gezonde ontbijtproducten zit daardoor stevig in de lift. Het afgelopen jaar groeide Oot, dat alleen online te bestellen is, met meer dan 300 procent.

 

Voor meer informatie: www.oot.nl

 

Oot bakker

 

 

 
What do you want to do ?

New mail

 
 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Sligro meldt verlies van 70 miljoen euro

Sligro hoofdkantoor-sligro-food-group1_0

 

Sligro zag vorig jaar als gevolg van de coronacrisis een afname van de jaaromzet met 18,7 procent met als gevolg een verlies van € 70 miljoen euro over het boekjaar.

Daarin is de eerder toegelichte non cash bijzondere waardevermindering begrepen. Exclusief deze bijzondere waardevermindering beliep het netto verlies € 14 miljoen.  In de tweede jaarhelft is er een nettowinst van € 2 miljoen gerealiseerd.

Veel coronamaatregelen raakten vorig jaar de klanten van de groothandel, zoals horecabedrijven, cateraars en sportverenigingen. “De uitbraak van de pandemie en de daaropvolgende door overheden opgelegde maatregelen troffen onze afzetmarkten fors. Horeca, sportverenigingen, stadions, dagrecreatie, bedrijfscatering en evenementen werden alle zwaar geraakt”, zegt CEO Koen Slippens.

Herstel verwacht

Sligro verwacht in de tweede helft van dit jaar herstel. Hierbij houdt het bedrijf wel een slag om de arm. Een eventueel herstel is afhankelijk van een succesvolle vaccinatiestrategie. Wel denkt Sligro dat consumenten vaker naar restaurants, pretparken en theaters zullen gaan wanneer er weer meer mogelijk is.

Bovendien verwacht Sligro dit jaar de besparingen van de samenwerking met Heineken terug te zien. Sligro verzorgt de logistieke activiteiten van Heineken voor de horeca, waaronder de bestellingen. 

Sligro maakte onlangs een omzetdaling van 18,7 procent naar 1,95 miljard euro in 2020 bekend. In de laatste drie maanden van vorig jaar zag Sligro de verkoop met 30,4 procent dalen tot 456 miljoen euro.

Vanwege de aanhoudende onzekerheid doet Sligro geen concrete uitspraken over de verwachtingen voor dit jaar.

Informatie: Jaarcijfers 2020

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Question Mark start met Superlijst Groen

 

 
What do you want to do ?

New mail

Superlijst Groen 775f83a3-8a73-4806-9e0a-b4402e602672

Question Mark start met een landelijk vergelijkingsonderzoek naar de duurzaamheid van supermarkten. Superlijst Groen onderzoekt in hoeverre supermarkten ons helpen duurzaam te eten en leidt tot een publieke ranglijst van supermarkten. Het onderzoek is een samenwerking met Natuur & Milieu, Natuurmonumenten en Mighty Earth. Het resultaat van Superlijst Groen wordt in mei gepubliceerd. Meer over Superlijst Groen en de methodiek op thequestionmark.org

 
 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

Klapkratten verduurzamen groente- en fruit transporten

EuroPoolSystemsGreenery_8158 MvG HREuroPoolSystems iStock-466044699EuroPoolSystems iStock-466044699What do you want to do ?

New mail

EuroPoolSystems iStock-466044699EuroPoolSystemsGreenery_8158 MvG HR
 
Nieuwste generatie groene inklapbare kratten bespaart 20.000 vrachtwagenritten

Euro Pool System in Benelux gaat miljoenen blauwe starre bakken vervangen door de nieuwste generatie groene inklapbare kratten. Door het overstappen naar klapkratten in plaats van starre kratten zijn veel minder vrachtwagenritten met lege kratten nodig. Daarnaast kan het transport van groenten en fruit door de nieuwe unieke barcode op de krat worden getraceerd. De kratten zijn in beheer van logistiek dienstverlener Euro Pool System. Het bedrijf is initiatiefnemer van deze grootschalige transitie, met als doel het verduurzamen van het transport van groente en fruit. 

In de winkels van de meeste supermarkten in de Benelux ligt groente en fruit in blauwe kratten. Daarmee worden deze producten van de leverancier tot in de winkel getransporteerd. Doordat de nieuwe kratten ingeklapt kunnen worden na gebruik, nemen ze zeven keer minder plek in op de terugweg. “Er kunnen nu meer lege kratten in een vrachtwagen. We gaan daardoor letterlijk minder lucht verplaatsen. Dat scheelt per jaar 20.000 vrachtwagenritten in de Benelux en is daardoor een belangrijke stap om het transport van groente en fruit verder te verduurzamen”, legt Dirk Vercammen, Regional Director bij Euro Pool System uit. 

 

Slimme kratten

Het ontwerp van de inklapbare krat is innovatief en wordt de nieuwe standaard in de Europese logistieke sector. De sterke kratten klappen in en uit door middel van een eenvoudig mechanisme en kunnen door geautomatiseerde systemen gebruikt worden. De herbruikbare kratten hebben een gemiddelde levensduur van zeven jaar. Ze zijn gemaakt van hoogwaardig HDPE-kunststof en bovendien 100% recyclebaar. Naast de mogelijkheid om de groene kratten in te klappen, zijn ze ook allemaal voorzien van een unieke barcode. De krat wordt op die manier bij binnenkomst én vertrek gescand, waardoor de transportstromen gevolgd en geoptimaliseerd kunnen worden. 

 

Vervangen in heel Benelux

Vanaf 1992 waren de blauwe bakken de standaard voor het transport van groente en fruit. Ze worden gebruikt voor het vervoer van de telers naar de verkopers. Daarna worden de kratten gewassen en gaan ze terug naar de telers. De afgelopen jaren was het vervangen van kartonnen of houten kratten al een verbetering voor het verduurzamen van de keten. Nu wordt de volgende stap gezet op het gebied van duurzaamheid. In totaal zijn er miljoenen blauwe, starre kratten in omloop, die allemaal worden ingenomen en gerecycled. Deze gigantische operatie zal halverwege 2022 zijn afgerond en past binnen de strategie van Euro Pool System om de gehele fresh food supply chain in de Benelux te verduurzamen. Hierin werkt de organisatie samen met al haar partners, waaronder coöperaties, producenten, groothandels en retailers. 

 

Over Euro Pool System

Sinds de start in 1992 biedt Euro Pool System circulaire oplossingen voor de efficiënte distributie van producten in de versketen. Het gebruik van klapkratten past in de visie maatschappelijke en zakelijke doeleinden te combineren. Samen met producenten, vervoerders, verwerkingsbedrijven en retailers streeft Euro Pool System naar closing the loop: het stimuleren van efficiëntie op de meest duurzame manier.

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

 
What do you want to do ?

New mail

« Nieuwere berichtenOudere berichten »

 

  Kennis- en innovatieplatform voor de agrifoodketen ©2021 Ria Besseling