Meals Unite verbindt maaltijden en mensen

Meals Unite is een nieuw platform dat mensen die graag thuis voor anderen koken verbindt met mensen die graag samen eten. Buurtgenoten, bekenden en onbekenden schuiven aan om een maaltijd te delen en te praten over wat er maar ter tafel komt. De app is altijd en overal toegankelijk en aanmelden voor of aanmaken van een meal is simpel.

Bij Meals Unite kun je met een swipe switchen van gast naar host en andersom. Geen zin om te koken? Schuif aan! Graag je kookkunsten laten zien? Host een meal!

Uit en thuis eten

Via Meals Unite kun je bij mensen thuis eten en zelf thuis voor anderen koken. Wie er mee-eten en hoeveel het etentje kost bepaal je als host zelf, net als wat er op tafel komt. Een avond voor liefhebbers van Italië, discofans (compleet met outfits) of singles – het kan allemaal. Of maak gewoon je favoriete gerecht, oer Hollandse pot of kook de sterren van de hemel als je wel die kookgek bent. Houd je helemaal niet van koken? Dan host je lekker niet en geniet je zo vaak je wilt van de kookkunst van mensen die wel graag de gastheer of gastvrouw spelen.

René Bakker, CEO van Meals Unite, over het Amsterdamse initiatief Dat een launch had met Julius Jaspers: “Bij Meals Unite vinden we samen eten leuker dan alleen. Met je bord op schoot voor de tv is soms best lekker, maar natuurlijk niet elke dag. We zijn een soort LinkedIn live, waarbij mensen elkaar persoonlijk en op een meer informele manier leren kennen: aan tafel.

Samen eten is een sociaal ritueel waarbij niet alleen de maaltijd, maar ook meningen, verhalen en levenservaring worden gedeeld. Je leert nieuwe mensen kennen, komt in aanraking met culturen die je nog niet kende en wie weet ontmoet je de liefde van je leven. Sunday brunch, wijnrijke lunch of vegetarisch diner – de keuze is aan jou. Deel een maaltijd en maak er samen een onvergetelijke avond van, daar gaat het om!”

Andere events staan na de launch van Meals Unite met Julius Jaspers op dit moment nog niet op de agenda. Er zijn wel plannen om ongeveer iedere drie maanden een leuk event te verzinnen.

Ook in andere plaatsen

De meeste meals die er nu op staan zijn in de omgeving van Amsterdam, maar Meals Unite is eigenlijk voor iedereen! Op iedere plek in Nederland – zelfs over de hele wereld – kun je een meal aanmaken en je aanmelden voor etentjes. Meals Unite is dus niet alleen in Amsterdam; de app is op dit moment bezig om zichzelf ook in kleinere gemeenten op de kaart te zetten. We denken dat ook daar dit soort sociale projecten erg welkom zijn!

Over Meals Unite

Meals Unite is een initiatief van filmmaker en reclameman Diederick Koopa, die samen met gastheer René Bakker en IT-held Kelvin Wuite het platform en de app ontwikkelde.

Meals Unite is altijd en overal voor iedereen toegankelijk op de smartphone, tablet of desktop. Aanmelden is zo gepiept met het invoeren van een e-mailadres of social media account en gebruikers kunnen switchen tussen gast en host. Hosts kunnen wachten op aanvragen vanuit het Meals Unite netwerk of hun meals delen via social media en zo actief mensen uitnodigen.

Info: MealsUnite.com en volg Meals Unite op Facebook, Twitter en Instagram.

enVie lanceert soepen van geredde groenten

Sociale onderneming enVie in Brussel lanceert vers gemaakte soepen op basis van restanten verse Belgische groenten. Drie verschillende soepen zijn nu beschikbaar in de winkels van OKay en OKay Compact. Later in het seizoen worden vier nieuwe soepen in de winkels geïntroduceerd.

Strijden tegen verspillen

enVie wil met de introductie van de soepen strijden tegen de voedselverspilling. De rijk gevulde flessen soep bevatten 40 tot 55 procent verse groenten en staan in de winkels bij de verse soepen. Twee liter soep bevat maar liefst 1 kilo verse groenten zonder additieven of kleurstoffen.Momenteel bestaan er drie soepen: soep van 6 groenten, tomatensoep met basilicum en wortelsoep.

Iedere fles soep wordt geproduceerd bij enVie in Brussel, met verse groenten geteeld in België die anders niet voor menselijke consumptie zouden dienen en als dierenvoer worden gebruikt. De groenten komen rechtstreeks van het veld, maar vinden geen afnemers omdat er reeds een overschot op de markt is of omdat ze niet aan gangbare criteria als grootte en kleur voldoen. enVie verwacht nu reeds 40 ton groenten van de voedselverspilling te redden. Het doel is om in twee jaar tijd 100 ton groenten te verwerken.

Dit is enVie

enVie ontstond met de steun van vijf partners: Colruyt Group. McCain België, Randstad Group en REO Veiling, de Belgische groenten -en fruitcoöperatie. De Belgische Federatie van Voedselbanken, de vijfde partner, steunt het project.

Colruyt Group waartoe de winkel formules Okay en Okay Compact behoren, biedt enVie een stevig en uitgebreid distributienetwerk aan, waardoor de soepen een grote zichtbaarheid genieten en de consument ze makkelijk kan aankopen. “Duurzaam ondernemen zit echt in het DNA van Colruyt Group: we nemen dit mee in alles wat we doen en willen op verschillende vlakken onze maatschappelijke rol oppakken. De samenwerking met enVie past perfect in deze ambitie: oplossingen zoeken voor food waste is en blijft ook voor ons een belangrijk punt. Het geeft een extra meerwaarde als dit ook nog eens een sociale insteek heeft. We zijn trots dat we enVie kunnen ondersteunen met onder andere onze kennis op vlak van retail, en door de soepen onder Boni Selection-label aan te bieden aan de OKay -en OKay Compact-klanten. Dankzij dit initiatief kunnen die klanten ook hun steentje bijdragen tot een heel mooi doel”, Stefan Goethaert, algemeen directeur Colruyt Group Fine Food.

McCain, wereldwijd marktleider van aardappelproducten biedt enVie strategische en logistieke steun aan. “Globaal willen we het dagelijkse leven verbeteren van gemeenschappen die in precaire situaties verkeren, lokaal maar ook aan de andere kant van de wereld. Het idee dat daarachter zit is dat iedereen kan helpen, elk op zijn manier. Zo leiden we projecten in Frankrijk, Griekenland, Colombia en Marokko, steeds in het kader van sociale ondernemingen”, aldus William Jarijch, Managing Director van McCain België. Katrin Sano: “Als werknemer ben ik enorm trots dat de McCain-familie durft te investeren in een Belgische sociale business. Het geeft me een extra boost om voor McCain te werken.”

Randstad Group speelt een centrale rol in het creëren en samenstellen van werkploegen voor enVie. “De arbeidsplaatsen worden voorgesteld aan langdurig werklozen die op deze manier terug deel uitmaken van de arbeidsmarkt. Dit is een schitterend sociaal project dat wij met veel plezier steunen”, verklaart Herman Nijns, CEO Randstad Group BeLux.

REO Veiling levert de overschotten verse groenten die afkomstig zijn van Belgische telers. Voornamelijk zijn dat groenten die uitermate geschikt zijn om soep van te maken zoals courgette, prei, selderij, tomaat. “Als telerscoöperatie geloven we in de absolute meerwaarde van samenwerking om issues als duurzaamheid en voedselverspilling aan te pakken. Dankzij de gerichte samenwerking met de verschillende partners kunnen we overschotten van groenten en fruit alsnog valoriseren, wat een meerwaarde betekent voor ons als producent, de sociale onderneming en uiteindelijk ook de consument”, Dominiek Keersebilck, commercieel directeur REO veiling.

De Belgische Federatie van Voedselbanken steunt enVie als ethische partner en zal hiervoor al haar expertise inzetten ten dienste van het project. Het enVie-project sluit nauw aan bij de missie van de Belgische Voedselbanken, met name de strijd tegen honger en voedselverspilling, alsook de re-integratie van mensen in armoede via sociale tewerkstelling.

Gezond komt binnenkort ook uit de muur

Gezonde producten komen binnenkort ook uit de muur: op 1 september opent Anouk Snelders Health Food Wall. De nieuwe snackmuur met lunchroom aan de Amsterdamse Kinkerstraat bevat vier verschillende vegetarische maaltijden en twee salades, variërend van een curry met couscous en zoete aardappel tot een bietenburger met side salad op huisgemaakt quinoa-chiazaad brood.

Dit brood is ook in de lunchroom te koop. De klant kan hier verder ontbijtjes en gezonde snacks bestellen. Op de kaart een smoothie bowl met huisgemaakte granola en vers fruit of (kokos)yoghurt met topping en verder vegan brownies, bananenbrood, glutenvrije cake en taarten. Ook worden er diverse smoothies, gezonde dranken en koffie verkocht. Alle producten zijn to go verkrijgbaar, maar is ook gelegenheid om maaltijden ter plekke te consumeren. De producten worden vers bereid in de open keuken op de locatie.

Health Food Wall ontstond door een behoefte aan een gezonde, snelle en makkelijke maaltijd, vertelt Anouk Snelders. ‘Als voorbeeld nam ik de FEBO, waar snel een hap uit de muur getrokken kon worden. In plaats van een ongezonde hap kan bij Health Food Wall een gezonde, vegetarische en verse maaltijd uit de muur worden getrokken’.

Het idee ontstond na haar studie in Amerika. ‘In Amerika maakte ik kennis met de fastfood industrie en de grote behoefte aan snelle betaalbare maaltijden. Dat het trekautomaten concept nog niet bestond in Amerika verbaasde me. Daarna ben ik Voeding en Diëtetiek gaan studeren, en ontstond mijn passie voor gezonde voeding en koken’.

‘Net als in Amerika is er ook in Nederland steeds meer behoefte aan een snelle en makkelijke maaltijd en zie je daarnaast een mooie trend ontstaan van plantaardig eten. Ik zag een gat in de markt door gezond en plantaardig eten te combineren met de snelheid en efficiëntie van de trekautomaat’.

Uit gekoelde vakken

De muur met daarin maaltijden en salades is continu gekoeld, waardoor de producten vers blijven. De klant kiest zijn maaltijd uit de muur, selecteert de maaltijd in het touchscreen en betaalt vervolgens contactloos)met pin. Daarna gaat het gewenste vakje automatisch open en kan hij zijn maaltijd met bestek en tasje direct pakken en gemakkelijk meenemen. De verpakkingen zijn van bio-afbreekbaar materiaal. De prijzen van de maaltijden liggen op gemiddeld 8 euro.

Ook catering en workshops

Health Food Wall is ook beschikbaar voor vegetarische, vegan en glutenvrije catering voor particulieren of bedrijven. Ook worden er elke maand workshops gegeven met thema’s die horen bij een gezonde leefstijl. Denk aan een bootcamp in Amsterdam gevolgd door een gezonde lunch bij Health Food Wall, of een lezing door een kookboekschrijver.

Het concept is ontworpen voor een snelle doorgroei. Doordat de maaltijden gemakkelijk te bereiden en aan te vullen zijn, de muur makkelijk te bedienen is en het concept ondersteund wordt door een uniek interieur en design is Health Food Wall geschikt voor bijvoorbeeld bedrijfskantines.

Hogere btw per 2019 pakt duur uit voor boodschappen

Een huishouden is volgend jaar gemiddeld zo’n 300 euro meer kwijt aan btw. Het lage btw-tarief gaat per 1 januari 2019 van 6 naar 9 procent. Boodschappen en dan vooral de primaire levensmiddelen worden duurder.

Tegelijkertijd gaat onder meer de inkomstenbelasting omlaag en stijgen de inkomens waardoor de meeste huishoudens er wel in koopkracht op vooruitgaan. Door een deel van de belasting op arbeid naar consumptie te verschuiven hervormt het kabinet het belastingstelsel, zo meldt ING in een bericht.

In totaal moet deze verhoging zo’n 3,1 miljard euro opleveren, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Plan Bureau (CPB). Een btw-verhoging wordt vaak volledig en vrijwel onmiddellijk doorberekend in de prijzen. De lasten komen voor 75 procent bij consumenten terecht. Dit betekent dat 2,3 miljard euro voor de rekening komt van consumenten en 0,8 miljard euro voor de rekening van bedrijven.

Extra prijsstijging van 0,6 procent

Van alle consumptieve bestedingen valt 23 procent onder het lage btw-tarief van 6 procent. Hiervan zijn 72 procent primaire levenslevensmiddelen en 28 procent niet-primaire levensbehoeften, zo blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Door de verhoging van het lage btw-tarief met 3 procent zal de inflatie met naar verwachting zo’n 0,6 procent extra toenemen.

Btw-verhoging raakt iedereen

Hoge en lage inkomens merken van de btw-verhoging gemiddeld ongeveer evenveel. In absolute euro’s is er wel een verschil. Hoge inkomens geven meer uit aan producten met een laag btw-tarief, zo blijkt uit cijfers van het CBS. Hoge inkomens kopen bijvoorbeeld meer kunst en boeken en eten gemiddeld wat duurder. Als aandeel van hun inkomen geven hoge en lage inkomens echter een even groot deel uit aan producten en diensten die onder het lage tarief vallen.

Goed voor de welvaart

Het bestaan van verschillende btw-tarieven werkt economisch verstorend. In een economie met verschillende btw-tarieven passen consumenten hun keuzes aan: ze gaan relatief meer kopen van het laag belaste product dan dat ze zouden doen in een economie met één tarief. Nu het lage btw-tarief omhoog gaat, wordt het verschil tussen het normale (hogere) en lage tarief kleiner. Zo wordt de verstoring van de keuzes van consumenten kleiner. Er treedt een zogeheten welvaartswinst op.

Zes factoren bepalen zoektocht naar convenience van de consument

Consumenten over de hele wereld zoeken in toenemende mate zoeken naar handige oplossingen die hun leven vereenvoudigen. Hun drukke levensstijl en toenemende connectiviteit spelen een steeds belangrijkere rol bij aankoopbeslissingen.

Het Nielsen-rapport Zoektocht naar Convenience over de veranderende mondiale consumentenbehoeften laat zien dat markten in de hele wereld een snelgroeiende vraag naar convenience kennen. Meer dan een kwart van de wereldwijde consumenten zegt producten te zoeken die hun leven makkelijker maken (27%) en gemakkelijk te gebruiken zijn (26%) . Een op de vijf consumenten zoekt naar producten voor kleine huishoudens (20%) en afgestemd op een specifieke behoefte (19%).

Zes factoren

Het Nielsen-rapport noemt zes belangrijke factoren die die toenemende behoefte aan convenience bepalen:

Verstedelijking
Kleinere huishoudens
Druk stadsvervoer
Veranderende genderrollen
Behoeften van verschillende generaties
Grotere acceptatie van technologie

Deze drijfveren voor convenience en de toenemende vraag naar producten en oplossingen die de levensstijl vereenvoudigen, hebben invloed op talloze industrieën, met name de sterk consumentafhankelijke FMCG-sector.

Consumenten baseren productkeuzen voor voedingsmiddelen en verpakte goederen op hun ervaring op drie gebieden: winkelen, consumptie en merkbetrokkenheid, blijkt uit het Nielsen-rapport.

Maaltijden, bezorgdiensten en on demand

Deze veranderende vraag naar convenience heeft geleid tot een reeks producten die het leven vereenvoudigen, zoals kant-en-klaar maaltijden, bezorgdiensten voor thuis of op kantoor en op technologie gebaseerde ‘on demand’ services.

Een derde (33%) van de wereldwijde consumenten gebruikt restaurant- of maaltijdbezorgdiensten (minimaal 11% per week). Kant-en-klaar maaltijden van fastservice, fastfood en straatverkopers nemen ook toe: 57% van de consumenten wereldwijd heeft de afgelopen zes maanden een fastfood-outlet bezocht.

Lunch en diner worden het vaakst buitenshuis genuttigd: 39% van de wereldwijde online consumenten eet elke week buitenshuis, en maar liefst 48% van de consumenten in Azië-Pacific en 47% in Noord-Amerika haalt of eet de maaltijd onderweg op.

Een veranderend winkellandschap, e-commerce en omnichannel-faciliteiten zijn bepalend voor de winkelervaring van consumenten in de hele wereld. Uit een e-commerce-onderzoek van Nielsen in 30 landen blijkt dat de online verkoop van FMCG naar schatting vijf keer sneller groeit dan offline verkoop. In 2020 zal e-commerce in FMCG wereldwijd meer dan USD 400 miljard bedragen ofwel 10-12% van het totale FMCG-marktaandeel.

Connectiviteit domineert

Mobiele apparaten en digitale platforms zijn ook bepalend voor de consumentenervaringen en transformeren de merk-tot-consument-betrokkenheid. Driekwart (75%) van de wereldwijde consumenten zegt te genieten van de vrijheid om altijd en overal verbonden te zijn. Deze dominantie van connectiviteit biedt FMCG-bedrijven meerdere kansen om met consumenten te communiceren en hun betrokkenheid te verbeteren met persoonlijke authentieke aanbevelingen, aangepast aan de lokale omstandigheden.

“Convenience betekent wereldwijd niet overal hetzelfde voor consumenten, omdat dit afhangt van hun omstandigheden, cultuur, locatie, marktvolwassenheid en toegang tot technologie”, zegt Ailsa Wingfield, Executive Director, Thought Leadership, Global Markets bij Nielsen. Dit zijn belangrijke factoren die FMCG-bedrijven ertoe brengen oplossingen te bieden die inspelen op de groeiende behoefte aan convenience.

”Daarnaast levert de brede acceptatie van technologie een steeds grotere hoeveelheid consumentengegevens die meer maatwerk mogelijk maken,” vervolgt Wingfield. “FMCG-spelers moeten zich aanpassen aan de omstandigheden en zorgen voor geïntegreerde winkelervaringen die consumenten een grotere vrijheid geven bij het kiezen van oplossingen die aan hun behoeften voldoen.”

Het Nielsen-rapport Zoeken naar Convenience richt zich op de factoren die de toenemende behoefte aan convenience van consumenten stimuleren zoals het wonen in dichtbevolkte stedelijke gebieden, toenemende reistijden en veranderende rollen in onze samenleving.

Consumenten hebben wereldwijd behoefte aan verschillende soorten convenience, zoals eenvoud, tijdwinst of bruikbaarheid. Het rapport combineert wereldwijde perspectieven, regionale details en marktinzichten om opmerkelijke verschillen in conveniencetrends over de hele wereld te belichten.

Informatie: www.nielsen.com.

De Vegetarische Slager lanceert Roockworst

De Vegetarische Slager lanceert de eerste vegetarische Roockworst met een knack. Zeven jaar lang is er gewerkt aan een traditioneel smakende plantaardige Roockworst en aan de ‘knack’. De diervriendelijke Roockworst is vanaf oktober verkrijgbaar bij Nederlandse supermarkten. Een verpakking (150 gram) bevat twee plantaardige worsten. De adviesprijs is € 3,49.

Jaap Korteweg, founding father en directeur van De Vegetarische Slager: “Dat we, samen met worstmakers en smaakspecialisten, zeven jaar gewerkt hebben aan dit product, duidt hoeveel belang we hechten aan een goeie Roockworst in alle opzichten. Het is daarmee het product met het langste ontwikkelingstraject uit ons hele assortiment. Nu we de smaak te pakken hebben, brengen we graag meer vegan nieuws in de nabije toekomst.”

Toen De Vegetarische Slager in 2011 de Hart Hoofdprijs van Triodos Bank won, beloofde Jaap Korteweg het prijzengeld van 10.000 euro te zullen investeren in de ontwikkeling van een plantaardige Roockworst. Hij werd twee keer Ondernemer van het Jaar en nummer twee in de Duurzame 100 van Trouw (2017). Ook won De Vegetarische Slager de Bronzen Bal in De Telegraaf gehaktballenwedstrijd uit 45 inzendingen waarvan 44 op basis van echt vlees.

Korteweg werkt nu ruim tien jaar aan een vegetarische revolutie, waarbij De Vegetarische Slager vleesliefhebbers wil laten beleven dat ze helemaal niets hoeven te missen als ze het vlees een of meer dagen achterwege laten. Producten van het merk zijn inmiddels verkrijgbaar bij ruim 4000 verkooppunten in 15 landen wereldwijd. De Roockworst zal vooralsnog alleen in Nederland verkrijgbaar zijn.

SMAECK vegetarische spreads

Luiten Vleeswaren ontwikkelde vegetarische spreads van SMAECK. De eerste producten van dit nieuwe versassortiment zijn Crème Américain Naturel, Crème Martino en Crème Américain Mediterraan en drie greens, bereidingen van velderwten, rode bieten en pompoen. De vegetarische spreads zijn op basis van Valess melkvezels en hebben een smaak en bite die vergelijkbaar is met Filet Américain. Ze zijn rijk aan ijzer en ook geschikt voor aanstaande moeders.

SMAECK is een van de nieuwe merken voor flexitariërs / vegetariërs. Luiten Vleeswaren werkte hierin samen met sterrenchef Jacob Jan Boerma, die met zijn restaurant De Leest in Vaassen drie Michelinsterren heeft.

Steeds meer flexitariërs / vegetariërs

Het merk sluit aan bij de voorkeuren van het opkomende aantal flexitariërs / vegetariërs. Steeds meer mensen kiezen ervoor om één of meerdere dagen per week geen vlees of vis te eten. Onderzoek in opdracht van Natuur & Milieu (PanelWizard Direct 2016) geeft aan dat 67 procent van alle Nederlanders inmiddels flexitariër is. Een interessante groeimarkt voor veel voedingsmerken.

In de supermarkt verschijnen steeds meer vegetarische producten die inspelen op de groeiende trend om geen of minder vlees of vis te eten. Sommige merken kiezen ervoor om simpelweg vlees of vis te vervangen, maar er zijn ook merken die tot het uiterste gaan om nieuwe vegetarische producten te ontwikkelen die instrinsiek vergelijkbaar zijn met de vleesvariant.

Eetpatroon verschuift

Een van de trends is de verschuiving in het eetpatroon van de reguliere consument. Producten op basis van zuivel, soja of een andere plantaardige bron worden steeds vaker als aanvulling in het normale eetpatroon opgenomen. Luiten Vleeswaren ziet het belang van een gevarieerd eetpatroon en wil daar met haar producten op aansluiten.

Informatie: www.smaeckiswatjeproeft.nl.

Food and Friends start na stoppen Jamie magazine

Food and Friends is na het stoppen van Jamie magazine gestart als online foodplatform voor hobbykoks. De website wil gaan fungeren als een community voor foodies met recepten, hotspots en nieuwe foodinitiatieven.

Food and Friends blijft gerechten delen van Jamie Oliver, maar brengt ook content van chefs, kookboekenauteurs en foodlovers. Het platform wordt overwegend bezocht door vrouwen tussen 25 en 55 jaar. Zij zijn op zoek naar inspiratie en snelle en eenvoudige ideeën en willen meer weten over ingrediënten en producten. Ze zien koken als hobby en zoeken naar bijzondere producten in foodspeciaalzaken en op markten en events.

Groot bereik

Het platform start met de abonnees voor de nieuwsbrief en de social mediavolgers van Jamie met een groot bereik. De nieuwsbrief telt 24.500 abonnees (2x p/m), de website trekt 150.000 unieke bezoekers p/m en 400.000 pageviews p/m, Op Facebook heeft het platform 21.250 volgers en op Instagram 18.200 volgers.

Foodandfriends.nl heeft een aantal mogelijkheden voor adverteerders, maar staat ook open voor andere samenwerkingen.

Vital Formula 99 met biologische agf versterkt immuunsysteem

Nederlandse lancering voedingssupplement met 114 ingrediënten

Vital Formula 99 is een innovatieve immuunsysteemversterker gemaakt uit biologische groenten en fruit. Het voedingssupplement met 114 ingrediënten is vanaf nu verkrijgbaar.

Vital Formula 99, dat wordt gebruikt voor het verbeteren van de menselijke weerstand, onderscheidt zich qua smaak en werking en kan worden ingezet bij verschillende klachten.

Het is een oplospoeder voor het aanmaken van een vloeistof (water of frisdrank naar keuze) als voedingssupplement met vezelstoffen, vitamines, enzymen, Q10, aminozuren, secundaire plantenstoffen, kruiden, algen, specerijen, fruit, groenten, antioxidanten, sporenelementen, mineralen en vetzuren.

“In deze moderne tijd krijgen we nauwelijks binnen wat ons lichaam nodig heeft. Vital Formula 99 vult deze tekorten aan en maakt dit supplement uniek in samenstelling en uniek op de markt van gezondheidsproducten. Het werkt op het niveau van de lichaamscellen dus aan de basis van ons immuunsysteem”, zegt Nico Mul, directeur Vital Nederland.

“Vital Formula 99 wordt in Duitsland geproduceerd onder ISO gecertificeerde omstandigheden waarbij wordt gewerkt volgens de kwaliteitszorgsystemen HACCP en GMP, zoals die ook gelden voor de farmaceutische industrie. Hiermee is de hoogwaardigheid van het product en de voedselveiligheid gewaarborgd. Vital wordt door veel gebruikers aangeraden als product om meer energie te verkrijgen en gezonder door het leven te gaan.”

Deze week geeft Nico Mul op bijeenkomsten meer informatie over dit product.

De presentaties zijn vrij toegankelijk en worden gehouden op de volgende data:

Donderdag 21 juni om 14.00 uur

Vrijdag 22 juni om 20.00 uur

Zaterdag 23 juni om 14.00 uur

Zondag 24 juni om 14.00 uur

Maandag 25 juni om 14.00 uur en om 20.00 uur

Adres:

Loondermolen 25, 5612 MH Eindhoven.

Aanmelden kan door een mail te sturen naar nico@a-a.nl.

Informatie https://www.vital-formula99.com

HMSHost International boekt 19 procent meer omzet

HMSHost International, wereldmarktleider in eten en drinken voor reizigers, heeft de omzet het afgelopen jaar met 19 procent zien groeien tot €512 miljoen. In 2016 bedroeg de omzet nog €437 miljoen.

In Nederland is HMSHost actief op 80 locaties op luchthaven Schiphol en exploiteert het bedrijf horecaformules op 17 Nederlandse stations, 4 locaties op Rotterdam-Den Haag Airport, 7 locaties in Designer Outlet Roermond en 3 locaties in Hoog Catharijne in Utrecht.

Luchthavens, winkelcentra en outletcentra: meer omzet

In Nederland steeg de omzet van 174 miljoen naar 212 miljoen, een toename van 21,4 procent. De omzet van de 80 horecalocaties op Schiphol steeg met dubbele cijfers harder dan de 7,7 procent groei van het aantal passagiers. Recent startte HMSHost International op de E-pier van Schiphol samen met Deliveroo als pilot een maaltijdbezorgservice voor reizigers die zitten te wachten bij de gate.

De omzet op de 7 horecalocaties in het Outletcentrum Roermond nam zo sterk toe dat de werkgelegenheid hier in 2017 groeide van 150 naar 250 arbeidsplaatsen.

De stijgende lijn zet zich ook in het eerste kwartaal van 2018 voort. De eerste drie maanden steeg de omzet van HMSHost International van 141 miljoen naar 168 miljoen euro, een stijging van 19,2 procent.

Op 42 vliegvelden en 21 treinstations

HMSHost International (9.957 werknemers, waarvan 3.611 in Nederland) is de afgelopen vijftig jaar is uitgegroeid tot wereldmarktleider in eten en drinken voor reizigers. Wereldwijd is HMSHost International, onderdeel van het Italiaanse beursgenoteerde bedrijf Autogrill, actief op 42 vliegvelden en 21 treinstations.

In Nederland voert HMSHost International eigen merken en daarnaast exploiteert het bedrijf franchiseformules als Starbucks en Burger King. Ook de exploitatie van de La Place-vestigingen op Schiphol en NS-stations is in handen van HMSHost.

HMSHost International haalde afgelopen jaar drie formules naar de ‘stadskamer’ van het sterk groeiende Utrechtse Hoog Catharijne: LEON, Comptoir Libanais (Libanese keuken) en The Burger Federation.

In maart van dit jaar opende de eerste vestiging van het Britse duurzame sandwichconcern Pret A Manger eveneens nabij het grootste NS-knooppunt van Nederland. HMSHost International exploiteert de vestiging in Utrecht. Recent startte HMSHost International op de E-pier van Schiphol samen met Deliveroo als pilot een maaltijdbezorgservice voor reizigers die zitten te wachten bij de gate.

De drie P’s van consumentengedrag
“Veranderend consumentengedrag zien we in de drie P’s”, aldus Walter Seib, CEO van HMSHost International. “Personalisatie van eten, mensen willen bijvoorbeeld hun eigen sandwich kunnen maken. Premiumsation, het upgraden van eten: de consument stelt steeds hogere eisen aan de kwaliteit. En als derde (mobiliteit) Portability: reizigers willen hun eten in toenemende mate kunnen meenemen.”

Groei in winkelcentra

HMSHost, traditioneel sterk op luchthavens en treinstations, slaat haar vleugels in rap tempo uit naar andere locaties met hoge bezoekersaantallen zoals outletcentra en grote winkelcentra.

Seib: “We zullen altijd onze focus houden op grote verkeersknooppunten. Onze kracht is met name dat we heel goed zijn in het runnen van locaties waar veel piekmomenten zijn. Op luchthavens en stations heb je veel te maken met piekmomenten en zeer uiteenlopende wensen van reizigers: de één komt voor z’n ontbijt, de ander voor z’n lunch en de volgende voor zijn diner. Op luchthavens als Schiphol hebben we te maken met zeven piekmomenten: de eetmomenten van de reizigers. Onze hele operatie van personeel, logistiek en verkoop is daarop ingericht. In dat opzicht niet te vergelijken met het runnen van bijvoorbeeld een brasserie in een stadscentrum”.

Groeimotor Zuidoost-Azië

Ook internationaal zet HMSHost International stappen. Zo is Zuidoost-Azië één van de grote groeimotors van het concern. HMSHost exploiteert inmiddels 8 horecalocaties op Beijing International Airport. Behalve op luchthavens is HMSHost International haar succesformules

Ook in grote winkelcentra in China rolt HMSHost haar formules uit. In mei openden acht locaties in een van de nieuwe winkelcentra in de miljoenenstad Shanghai.

China, India, Indonesië en Vietnam laten ‘on-Westerse’ groeicijfers zien. In India exploiteert HMSHost International nu 72 horecalocaties. In Vietnam werd in 2013 gestart met 20 locaties, momenteel zijn het er 79. Het aantal werknemers van HMSHost International steeg met 31,4 procent in 2017.

Over HMSHost International

HMSHost is wereldleider in het creëren van winkel- en dinerervaringen op reislocaties en is onderdeel van de Autogrill Group, leverancier van voedsel-, drank- en winkeldiensten voor mensen die onderweg zijn.

HMSHost bedient internationale merken en concepten op meer dan 100 vliegvelden over de hele wereld. Via de HMSHost International divisie heeft de onderneming eet- en drinkgelegenheden op meer dan 42 vliegvelden in Europa, het Midden-Oosten, Azië en de Stille Oceaan (Pacific).

Oudere berichten »