Alimentaria&Hostelco, de internationale vakbeurs voor voeding, dranken en horeca-apparatuur, die van 18 tot 21 maart 2024 plaatsvindt, keert terug naar de Fira de Barcelona. De organisatoren melden een stijging van 15% in het aantal internationale bedrijven dat deelneemt aan de beurs. De show zal bijna 900 internationale bedrijven uit meer dan 60 landen samenbrengen, met een toename van het aantal deelnemende Aziatische bedrijven, met name uit China & Hong Kong, Thailand, Zuid-Korea en Taiwan. Aan de vakbeurs doen 2300 Spaanse exposanten mee.
Italië belangrijk deelnemend land
Net als in voorgaande jaren zal Italië opnieuw de internationale deelname leiden, met meer dan 50 bedrijven die 2.365 m2 beslaan, gesteund door het Italiaanse Agentschap voor Buitenlandse Handel (ITA-ICE) en de Italiaanse Kamer van Koophandel en Industrie voor Spanje, naast de regio’s Piemonte en, voor het eerst, Campanië. Bovendien zullen kwaliteitsmerken uit het land, zoals het Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano en het Consorzio Parmigiano Reggiano en meer dan 30 bedrijven, hun eigen standruimtes hebben in de sectoren delicatessen, kruidenierswaren, koffie, bakkerij en patisserie, vleeswarenspecialiteiten en snacks, koek en snoepgoed.
Na Italië worden de grootste tentoonstellingsruimtes op Alimentaria&Hostelco 2024 ingenomen door Turkije (1.080 m2 ), China en Hong Kong (1.069 m2 ), Polen (981 m2 ), Portugal (796 m2 ), Frankrijk (561 m2 ), België (536 m2 ), Duitsland (514 m2 ), Nederland (421 m2 ) en Argentinië (379 m2 ). In de meeste gevallen is het aantal bezoekers en het aantal bedrijven gegroeid ten opzichte van het vorige evenement. Met name de deelname van de Verenigde Staten en Marokko zal naar verwachting ook aanzienlijk toenemen.
Volgens J. Antonio Valls, algemeen directeur van Alimentaria Exhibitions, kiezen bedrijven in de sector voor de diversificatie van hun bestemmingsmarkten om de onzekerheid aan te pakken die de wereldeconomie de afgelopen jaren heeft geteisterd. In dit opzicht vormt Alimentaria&Hostelco 2024 het optimale zakelijke platform voor bedrijven uit de hele wereld om hun horizon te verbreden in Europa, Azië en Amerika.
Aziatische bedrijven: sterke comeback
Op de komende Alimentaria&Hostelco zal de deelname van Aziatische bedrijven aanzienlijk toenemen, met name uit China&Hong Kong en Taiwan, die in 2022 afwezig waren vanwege Covid-19-beperkingen.
China zal negen grote gebieden bezetten met tientallen bedrijven die zijn gegroepeerd onder de China Chamber of Commerce For Import and Export of Foodstuffs (CCCFNA) in de gebieden International Pavilions, Expoconser, Snacks, Biscuits&Confectionery, Restaurama en Organic Foods. Taiwan zal zijn aanbod voor foodservice-professionals richten op de Restaurama-sector.
Thailand, Zuid-Korea, Indonesië en Japan zullen ook prominent aanwezig zijn en het aanbod van oosterse gastronomische producten aanvullen in hun respectievelijke landenhallen in het gebied van de Internationale Paviljoenen.
Grote importeurs
Alimentaria&Hostelco voorziet dat 25% van de bezoekers internationaal zal zijn en organiseert een uitgebreid uitnodigingsprogramma voor kopers om de zakelijke kansen te maximaliseren. Het programma heeft als doel om meer dan 2.200 importeurs, distributeurs, directeuren en inkoopmanagers van topniveau samen te brengen, waarvan meer dan de helft afkomstig is uit 80 verschillende landen.
De top 10 van landen wordt aangevoerd door de Verenigde Staten, Mexico, China, Canada, het Verenigd Koninkrijk en Zuid-Korea, gevolgd door belangrijke bestemmingen voor Spaanse export in Europa en Latijns-Amerika. Tot de bevestigde deelnemers behoren World Market en The Fresh Market (VS), Walmart Mexico, CitySuper (China) en Sodexo (VK).
Het programma voor gastbezoekers richt zich op importeurs en distributeurs van voedingsmiddelen en dranken, evenals op exploitanten uit de gehele waardeketen van het horeca-kanaal, waaronder horecabedrijven, ketenrestaurants en onafhankelijke restaurants n detailhandel, zowel nationaal als internationaal.
Alimentaria&Hostelco, georganiseerd door Alimentaria Exhibitions – Fira de Barcelona, verwacht ongeveer 3.200 exposerende bedrijven op een netto oppervlakte van 100.000 m2 verspreid over 7 hallen, bijna het gehele Gran Vía-terrein van Fira de Barcelona. De beurs verwacht in maart meer dan 100.000 professionele bezoekers te verwelkomen.
